Experten-Tipp

Die Planung der Küche ist wie ein Puzzle

9 erfolgreiche Tipps für Eure Küchenplanung

Die Planung Eurer Küche gleicht einem Puzzle, das Kreativität, viel Sorgfalt und Erfahrung erfordert. Eine neue Küche ist eine wichtige Aufgabe – für uns Küchenplaner genauso wie für Euch. Ihr möchtet möglichst lange etwas von Eurer Küche haben, deswegen muss sie perfekt auf Eure Bedürfnisse zugeschnitten sein. Eine genaue und detaillierte Planung nimmt viel Zeit in Anspruch und führt über eine Vielzahl von Fragen. Um die Planung der Küche so zielorientiert und effektiv wie möglich zu machen, ist eine gute Vorbereitung wichtig.


Es gibt einige Fragen, die Ihr für Euch vorab beantworten solltet, bevor es an die erfolgreiche Planung im Küchenstudio geht:

1. Wünsche und Notwendigkeiten klären

Bevor Ihr Eure Küche plant, ist es entscheidend, Euren Lebensstil sowie Eure Kochgewohnheiten gründlich zu analysieren. Stellt Euch die Frage, wie verbringt Ihr Eure Zeit in der Küche? Seid Ihr passionierter Hobbykoch oder bevorzugt Ihr schnelle und unkomplizierte Mahlzeiten? Diese Selbstreflexion hilft herauszufinden, welche Funktionen und Geräte Eure Küche optimal unterstützen kann.

Denkt bei der Analyse Eures Lebensstils auch an soziale Aspekte. Ist die Küche ein Ort des geselligen Beisammenseins mit Familie und Freunden, oder bevorzugt Ihr eine küchenzentrierte, private Atmosphäre?
Diese Selbstreflexion bildet die Grundlage für eine durchdachte Küchenplanung. Indem Ihr Eure individuellen Bedürfnisse und Vorlieben genau kennt, könnt Ihr sicherstellen, dass Eure neue Küche nicht nur funktional, sondern auch perfekt auf Euren Lebensstil zugeschnitten ist.

2. Stauraum

Errechnet vorher konkret Euren Stauraumbedarf. Bei der Stauraumplanung denkt Ihr am besten an Eure typischen Arbeitsroutinen in der Küche. Ordnet diese dann den verschiedenen Zonen zu:

  • Kochen/Backen
  • Spülen
  • Kühlen
  • Aufbewahren
  • Vorbereiten

Überlegt, in welcher Zone Ihr welche Gegenstände in Reichweite benötigt. Je konkreter Ihr dieses vorher durchdenkt, desto leichter erkennt Ihr, wo vielleicht noch zusätzlicher Stauraum benötigt wird.

3. Budget festlegen

Versucht einen möglichst realistischen und festen Preisrahmen für Eure neue Küche festzulegen. Das gibt Eurem Projekt Planungssicherheit und Struktur. Das Budget gibt den Rahmen für eine Vorauswahl von Materialien, Geräten und Gestaltungsmöglichkeiten vor und hat Auswirkungen auf die Art und Größe der Küche sowie gewünschte Extras.

4. Grundrisse und Anschlüsse

Bestimmt die gewünschte Raumaufteilung. Messt genau aus, wie groß Eure Küche werden darf. Wichtig dabei: Fenster und Türen beachten für eine spätere Küchenplanung von Lichtelementen. Denkt auch an Steckdosen und Belüftung.
Die Maße des Küchenraums und die Lage der Anschlüsse haben wesentlichen Einfluss auf die Umsetzbarkeit der funktionalen Küchenzonen.
Besonders die Planung der Küchengeräte und die mögliche Küchenausstattung steht und fällt mit dem zur Verfügung stehenden Platz. Eine Skizze ist daher unerlässlich, damit Wünsche wie Kochinseln oder offene Raumkonzepte in der Küchenplanung diskutiert werden können.

5. Materialien auswählen

Wählt Eure Wunschmaterialien für Arbeitsplatten, Schränke, Bodenbeläge und Rückwände aus, die nicht nur Euren ästhetischen Vorstellungen entsprechen, sondern auch funktional und pflegeleicht sind.

6. Die richtige Höhe der Arbeitsplatte ermitteln

Die optimale Höhe der Arbeitsfläche richtet sich nach der Größe der Personen, die die Küche nutzen. Eine allgemein gültige perfekt ergonomische Arbeitshöhe gibt es somit nicht. Aber es gibt einen Weg, wie Ihr die optimale Höhe der Arbeitsfläche für Euch selbst ermitteln könnt:

  • Winkelt Euren Ellenbogen im rechten Winkel an
  • Messt den Abstand zwischen Boden und dem Ellenbogen
  • Zieht von dieser Höhe ungefähr 10% Prozent ab. Das Ergebnis ist die Eure optimale Arbeitshöhe

7. Geräte auswählen

Ein weiterer wichtiger Schritt ist die Überlegung, welche Geräte und Funktionen für Euch unverzichtbar sind. Von modernen Kochfeldern über intelligente Backöfen bis hin zu innovativen Aufbewahrungslösungen – überlegt, welche technologischen Annehmlichkeiten Euren Kochalltag erleichtern könnte.

8. Beleuchtung planen

Berücksichtigt sorgfältig die Beleuchtung, um eine gut ausgeleuchtete Arbeitsfläche zu gewährleisten. Denkt dabei auch an Unterbauleuchten, Deckenleuchten und gegebenenfalls auch Pendelleuchten über dem Essbereich.

9. Küchenstil und Farben bestimmen

Eine Küche ist ein Ort zum Leben, Wohlfühlen und Verweilen. Die Schaffung der passenden Atmosphäre spielt eine entscheidende Rolle für den Wohlfühlfaktor. Die Auswahl des Küchenstils bietet vielfältige Möglichkeiten – sei es Landhaus, modern, klassisch oder rustikal. Bei der Planung von Design und Farbgebung sind Eurer Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Zur Auswahl des Küchenstils gehört ebenfalls die Planung der Form. Anhand der Gegebenheiten Eures Raumes kann entschieden werden, ob die klassische L-Form sinnvoll ist oder eher die U-Form für die Küche gewählt werden sollte. Vielleicht bietet sich sogar genügend Platz für eine funktionale Kücheninsel? Außerdem ist es wichtig zu wissen, ob die Küche geschlossen ist, oder ob es sich um eine sogenannte Wohnküche handelt, die in das Wohn- oder Esszimmer übergeht.

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